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バナナ知りたい食べたい熱帯の作物貸出可

佐藤　靖明／監修 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２１．１

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	625 /ﾉｳ/	00112320072	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23508473
書名	バナナ
書名ヨミ	バナナ
著者名	佐藤　靖明／監修, 山福　朱実／絵と造形
著者名ヨミ	サトウ　ヤスアキ , ヤマフク　アケミ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０２１．１
頁数・図版	40p
大きさ	27cm
叢書名・叢書番号	知りたい食べたい熱帯の作物・
ISBN	4-540-20147-9
ISBN(新)	978-4-540-20147-9
本体価格	2700円
NDC分類(8版)	625.81
NDC分類(9版)	625.81
件名	バナナ
内容紹介	身近な「バナナ」の、甘くておいしくて栄養があるだけじゃない姿を絵と写真で伝える絵本。自分で育ててみることで生育の早さを実感し、バナナが曲がるしくみを自分の目で確かめ、葉を使った蒸し焼き料理やかごをつくりバナナと人間とのつきあいを追体験する。
著者紹介	【佐藤靖明】１９７６年福島県生まれ。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科博士課程単位取得退学、博士（地域研究）。現在、大阪産業大学デザイン工学部准教授。専門は、民族植物学、アフリカ地域研究、バナナ学。「バナナの足」研究会。主な編著書に『ウガンダ・バナナの民の生活世界』（松香堂書店）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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