資料詳細

野菜たっぷり大量消費レシピ304 貸出可

阪下　千恵／著 -- 新星出版社 -- 2020.11

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ｻｶ/	00112291228	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23456005
書名	野菜たっぷり大量消費レシピ304
書名ヨミ	ヤサイタップリタイリョウショウヒレシピサンビャクヨン
著者名	阪下　千恵／著
著者名ヨミ	サカシタ　チエ
出版地	東京
出版者	新星出版社
出版年	2020.11
頁数・図版	175p
大きさ	24cm
ISBN	4-405-09393-5
ISBN(新)	978-4-405-09393-5
本体価格	1300円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.37
件名	料理（蔬菜）
内容紹介	無駄なく大量の野菜を消費するためのレシピ集。通年通した旬の野菜２０種、全３０４レシピを収録。その野菜１つでどのくらいのレシピができるのかがひと目で分かり、冷蔵・冷凍の保存方法も紹介する。
著者紹介	料理研究家・栄養士。獨協大学外国語学部フランス語学科、淑徳短期大学植物栄養学科卒業。現在は書籍、雑誌、インターネット、企業販促用のレシピ開発、食育関連講習会などで活躍中。著書に『決定版　朝つめるだけ！作り置きのやせるお弁当３８９』（新星出版社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。