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納豆の本 調べる学習百科 貸出可

全国納豆協同組合連合会／総監修 -- 岩崎書店 -- ２０２０．１０

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 619L /ｲﾜ/ 00112297367 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23470700
書名 納豆の本
書名ヨミ ナットウ ノ ホン
著者名 全国納豆協同組合連合会 ／総監修, 宮崎　祥子 ／編  
著者名ヨミ ゼンコク　ナットウ　キョウドウ　クミアイ　レンゴウカイ , ミヤザキ　ショウコ  
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版年 ２０２０．１０
頁数・図版 63p
大きさ 29cm
叢書名・叢書番号 調べる学習百科・
ISBN 4-265-08646-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-265-08646-7
本体価格 3600円
NDC分類(8版) 619.6
NDC分類(9版) 619.6
件名 納豆
内容紹介 納豆のはじまり、素材・種類・できるまで、納豆の科学、アジアの納豆、納豆をつくる実験、納豆料理などなど、様々な角度から、納豆を紹介する。まぜるだけでおいしい納豆料理アイデアも収録。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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