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天涯の海 酢屋三代の物語 貸出可

車　浮代／著 -- 潮出版社 -- 2020.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 N /ｸﾙ/ 00112276492 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23447942
書名 天涯の海
書名ヨミ テンガイノ ウミ
副書名 酢屋三代の物語
著者名 車　浮代 ／著  
著者名ヨミ クルマ　ウキヨ  
出版地 東京
出版者 潮出版社
出版年 2020.10
頁数・図版 278p
大きさ 20cm
ISBN 4-267-02259-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-267-02259-3
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 ３人の又左衛門は、いかにして粕酢を江戸中に広めたのか。いまや世界で愛される日本の「寿司　ＳＵＳＨＩ」。その流行の淵源となった「粕酢」に生涯をかけた人々の歴史長篇小説。
著者紹介 時代小説家／江戸料理文化研究家。大阪府出身。セイコーエプソン（株）のグラフィックデザイナーを経て、故・新藤兼人監督に師事し、シナリオを学ぶ。主な著書は『蔦重の教え』など。国際浮世絵学会会員。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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