資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

幻のアフリカ納豆を追え! そして現れた〈サピエンス納豆〉 貸出可

高野　秀行／著 -- 新潮社 -- 2020.8

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 619.6 /ﾀｶ/ 00112260149 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23434880
書名 幻のアフリカ納豆を追え!
書名ヨミ マボロシ ノ アフリカ ナットウ オ オエ
副書名 そして現れた〈サピエンス納豆〉
著者名 高野　秀行 ／著  
著者名ヨミ タカノ　ヒデユキ  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2020.8
頁数・図版 366p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-340072-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-10-340072-1
本体価格 1900円
NDC分類(8版) 619.6
NDC分類(9版) 619.6
件名 納豆
内容紹介 限界集落に伝わる隠れキリシタン納豆とは何か。果たしてアフリカ人を熱狂させる納豆炊き込み飯、ハイビスカス納豆、バオバブ納豆は見つかるのか。執念と狂気の取材が結実した、前人未踏の本格ノンフィクション。
著者紹介 ノンフィクション作家。１９６６（昭和４１）年、東京都生まれ。早稲田大学。８９（平成元）年、同大探検部における活動を記した『幻獣ムベンベを追え』でデビュー。『謎のアジア納豆』『辺境メシ』などの著書がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。