阪下 千恵/著 -- 学研プラス -- 2020.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /サカ/ 00112217747 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23396052
書名 一生使える!野菜のおかず事典300
書名ヨミ イッショウ ツカエル ヤサイ ノ オカズ ジテン サンビャク
副書名 野菜名は探しやすい50音順 : いつも使う41種の野菜でパパッと作って、毎日食べよう
著者名 阪下 千恵 /著  
著者名ヨミ サカシタ チエ  
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2020.6
頁数・図版 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-05-801155-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-801155-3
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理(蔬菜)
内容紹介 野菜がいつも同じ食べ方になってしまう。野菜でもう1品作りたい。そんなときに、さっと開いてすぐに役立つ野菜のおかず集。野菜は引きやすい「あいうえお順」に掲載。その野菜も普段買うものばかり。思い立ったら即作れるおかずをたっぷり収録する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。獨協大学外国語学部フランス語学科、淑徳短期大学食物栄養学科卒業。大手外食企業、無農薬・有機野菜・無添加食品などの宅配会社を経て独立。現在は書籍、雑誌、企業販促用レシピ開発、HP・テレビ等の料理レシピ作成、食育関連講習会などで幅広く活躍中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。