資料詳細

一生使える!野菜のおかず事典300 野菜名は探しやすい50音順 : いつも使う41種の野菜でパパッと作って、毎日食べよう貸出可

阪下　千恵／著 -- 学研プラス -- 2020.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ｻｶ/	00112217747	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23396052
書名	一生使える!野菜のおかず事典300
書名ヨミ	イッショウツカエルヤサイノオカズジテンサンビャク
副書名	野菜名は探しやすい50音順 : いつも使う41種の野菜でパパッと作って、毎日食べよう
著者名	阪下　千恵／著
著者名ヨミ	サカシタ　チエ
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	2020.6
頁数・図版	255p
大きさ	19cm
ISBN	4-05-801155-3
ISBN(新)	978-4-05-801155-3
本体価格	1400円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.37
件名	料理（蔬菜）
内容紹介	野菜がいつも同じ食べ方になってしまう。野菜でもう１品作りたい。そんなときに、さっと開いてすぐに役立つ野菜のおかず集。野菜は引きやすい「あいうえお順」に掲載。その野菜も普段買うものばかり。思い立ったら即作れるおかずをたっぷり収録する。
著者紹介	料理研究家・栄養士。獨協大学外国語学部フランス語学科、淑徳短期大学食物栄養学科卒業。大手外食企業、無農薬・有機野菜・無添加食品などの宅配会社を経て独立。現在は書籍、雑誌、企業販促用レシピ開発、ＨＰ・テレビ等の料理レシピ作成、食育関連講習会などで幅広く活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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