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カクテルは楽しい! 絵で読むカクテル教本 貸出可

ミカエル・ギド／著 -- パイインターナショナル -- 2020.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /ｷﾄ/ 00112183578 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23353786
書名 カクテルは楽しい!
書名ヨミ カクテルワ タノシイ
副書名 絵で読むカクテル教本
著者名 ミカエル・ギド ／著, ヤニス・ヴァルツィコス ／絵, 河　清美 ／訳  
著者名ヨミ ギド　ミカエル , ヴァルツィコス　ヤニス , カワ　キヨミ  
出版地 東京
出版者 パイインターナショナル
出版年 2020.3
頁数・図版 215p
大きさ 24cm
原書名 原タイトル：Ｌｅｓ　Ｃｏｃｋｔａｉｌｓ　Ｃ’ｅｓｔ　Ｐａｓ　Ｓｏｒｃｉｅｒ
ISBN 4-7562-5159-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7562-5159-6
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
件名 カクテル
内容紹介 カクテルの歴史からレシピまでを解説したフランス発の入門書。フランスで流行中のカクテルのレシピや料理との相性、世界の著名なバーや、ミクソロジーの哲学などカクテルを味わうための情報が満載。
著者紹介 【ミカエル・ギド】フランス、ブルゴーニュ地方出身。２０１２年、ＦｏｒＧｅｏｒｇｅ．ｆｒを立ち上げる。２０１６年にフランスＭＡＲＡＢＯＵＴ社より『ウイスキーは楽しい！』（日本語版・ナツメ社刊）を上梓。近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。