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火も包丁も使わない!安心・安全クッキング [3] 食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富 持出禁

寺西　恵里子／著 -- 新日本出版社 -- 2020.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 596 /ﾃﾗ/3 00112229726 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23348561
書名 火も包丁も使わない!安心・安全クッキング
書名ヨミ ヒモ ホウチョウモ ツカワナイ アンシン アンゼン クッキング
副書名 食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富
著者名 寺西　恵里子 ／著  
著者名ヨミ テラニシ　エリコ  
巻次 [3]
出版地 東京
出版者 新日本出版社
出版年 2020.2
頁数・図版 39p
大きさ 27cm
巻の書名 アレルギーでも安心レシピ
ISBN 4-406-06423-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-406-06423-1
本体価格 2800円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容細目 アレルギーでも安心レシピ
内容紹介 アレルギーがある人も楽しんで作ることができる安心レシピを紹介。米粉のもっちり感がおいしい「チヂミ」や「パンケーキ」、牛乳も卵も使わないふわっと「ハンバーグ」。澄んだスープでいただく「フォー」や「パッタイ」などアジアンなメニューも掲載する。
著者紹介 （株）サンリオに勤務し、子ども向けの商品の企画デザインを担当。退社後も“ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ　ＦＯＲ　ＫＩＤＳ”をテーマに手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。その創作活動の場は、実用書、女性誌、子ども雑誌、テレビと多方面に広がり、手作りを提案する著作物は６００冊を超える。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。