資料詳細

サケをつくる人びと水産増殖と資源再生貸出可

福永　真弓／著 -- 東京大学出版会 -- 2019.12

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	666.6 /ﾌｸ/	00112148188	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23314246
書名	サケをつくる人びと
書名ヨミ	サケオツクルヒトビト
副書名	水産増殖と資源再生
著者名	福永　真弓／著
著者名ヨミ	フクナガ　マユミ
出版地	東京
出版者	東京大学出版会
出版年	2019.12
頁数・図版	463,4p
大きさ	22cm
ISBN	4-13-060322-5
ISBN(新)	978-4-13-060322-5
本体価格	6300円
NDC分類(8版)	666.61
NDC分類(9版)	666.61
件名	鮭
内容紹介	わたしたちの身のまわりにあふれるさまざまなサケ。そのなかで先史時代から日本列島に住む人びとを支えてきたのはシロザケである。「つくられた資源」としてのシロザケの歴史を読み解きながら、「自然」や「野生」とはなにかを問いなおす。
著者紹介	１９７６年　愛媛県に生まれる。２００８年　東京大学大学院新領域創生科学研究科博士課程修了、博士（環境学）。現在　東京大学大学院新領域創成科学研究科准教授。専門　環境社会学・環境倫理学。主要著書『多声性の環境倫理――サケが生まれ帰る流域の正統性のゆくえ』（ハーベスト社、２０１０年）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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