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春夏秋冬ふだんのもてなし 季節料理のヒントとレシピ 貸出可

植松　良枝／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０１９．１１

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｳｴ/ 00112141363 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34003829
書名 春夏秋冬ふだんのもてなし
書名ヨミ シュンカ　シュウトウ　フダンノ　モテナシ
副書名 季節料理のヒントとレシピ
著者名 植松　良枝 ／著  
著者名ヨミ ウエマツ　ヨシエ  
出版地 東京
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０１９．１１
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4048966535 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 9784048966535
本体価格 １５００
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 雑誌でレシピを発表するほか、人気レストランのプロデュースなども手掛ける料理研究家・植松良枝のフォトエッセイ。著者の日常にある、真似してみたくなるもてなし術や、純粋に作ってみたくなる季節のレシピ…。生活を豊かにするヒントが満載。
著者紹介 料理研究家。神奈川県出身。著書に『春夏秋冬　土用で暮らす。』（主婦と生活社、冨田貴史氏との共著）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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