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海の食料資源の科学 持続可能な発展にむけて 生命科学と現代社会 貸出可

佐藤　洋一郎／編集 -- 勉誠出版 -- 2019.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 663.6 /ｻﾄ/ 00112126261 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23298303
書名 海の食料資源の科学
書名ヨミ ウミノ ショクリョウ シゲンノ カガク
副書名 持続可能な発展にむけて
著者名 佐藤　洋一郎 ／編集, 石川　智士 ／編集, 黒倉　寿 ／編集  
著者名ヨミ サトウ　ヨウイチロウ , イシカワ　サトシ , クロクラ　ヒサシ  
出版地 東京
出版者 勉誠出版
出版年 2019.10
頁数・図版 262p
大きさ 20cm
叢書名・叢書番号 生命科学と現代社会・
ISBN 4-585-24301-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-585-24301-4
本体価格 3400円
NDC分類(8版) 663.6
NDC分類(9版) 663.6
件名 水産資源
内容細目 海の資源の持続的利用を考えるために 石川智士 著 不確実性の中での資源保護の将来像と科学のあり方 黒倉寿, 石川智士, 佐藤洋一郎 述 マグロ資源管理について考える 森下丈二 著 捕鯨の思想を探る 秋道智彌 著 震災復興とエリアケイパビリティー 黒倉寿 著 「つくる漁業」と食料安全保障 石川智士, 伏見浩 著 水産物の流通消費と水産資源 八木信行 著 海洋における順応的管理とはなにか? 松田裕之 著 海と陸の生物資源を考える 梅﨑昌裕, 横山智, 石川智士 ほか 述
著者紹介 【佐藤洋一郎】京都府立大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は植物遺伝学。１９５２年生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。主な著書に、『森と田んぼの危機』（朝日新聞社、１９９９年）、『イネの歴史』（京都大学学術出版会、２００８年）、『食の人類史』（中央公論新社、２０１６年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。