岩﨑 啓子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /イワ/ 00112107550 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23268268
書名 親に届ける宅配ごはん
書名ヨミ オヤニ トドケル タクハイ ゴハン
副書名 買い物不便も栄養不足も解決!
著者名 岩﨑 啓子 /著  
著者名ヨミ イワサキ ケイコ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.9
頁数・図版 143p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 親の元気を支えるシリーズ・
ISBN 4-7895-4750-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7895-4750-5
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 冷蔵派(週末などまとまった時間で料理を作りたい)も冷凍派(毎日の食事でちょこちょこと準備したい)も使えるレシピ集。親の住まいの環境や体調などが原因で食が細くなった親に「なにかしてあげたい」という子の思いをサポートする。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学を卒業後、同大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、栄養学に基づいた健康料理から手軽に作れる家庭料理まで多彩なメニューを提案する。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。