高山 なおみ/著 -- KTC中央出版 -- 2019.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 914.6 /タカ/5 00112061593 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 33925093
書名 帰ってきた日々ごはん
書名ヨミ カエッテ キタ ヒビ ゴハン
著者名 高山 なおみ /著  
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ  
巻次
出版地 東京
出版者 KTC中央出版
出版年 2019.5
頁数・図版 257p
大きさ 17cm
ISBN 4877587918 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 9784877587918
本体価格 1300
NDC分類(8版) 914.6
NDC分類(9版) 289.1
件名 料理
個人件名 高山 なおみ
内容紹介 吉祥寺の家をはなれ、ひとり暮らしを神戸ではじめる。空と海が見える部屋で、変わっていく料理と日々。日記エッセイシリーズ第5弾。「おまけレシピ」「スイセイ解説ごはん」つき。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い。著書に『日々ごはん1~12』(アノニマ・スタジオ)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。