資料詳細

おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200 パーティーや家呑みシーンで気の利く華やかなひと口サイズの料理貸出可

浜　裕子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.5

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾊﾏ/	00112056506	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23212406
書名	おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200
書名ヨミ	オモテナシアンドモチヨリフィンガーフードニヒャク
副書名	パーティーや家呑みシーンで気の利く華やかなひと口サイズの料理
著者名	浜　裕子／著
著者名ヨミ	ハマ　ユウコ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	2019.5
頁数・図版	223p
大きさ	21cm
ISBN	4-416-61998-8
ISBN(新)	978-4-416-61998-8
本体価格	1600円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	ホームパーティーにおすすめの料理が片手でつまめる小さなポーションの「フィンガーフード」。家呑みのおつまみにもつかえる、手軽に作れる２００レシピを紹介する。
著者紹介	フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースを幅広く手掛けている。食空間プロデュース会社「花生活空間」を設立。自宅アトリエにてテーブルコーディネート教室を開催するほか、セミナー、講演、執筆、ＴＶなどで活躍。著書に『フィンガーフード・５０のレシピ』シリーズ（誠文堂新光社）ほか多数。ＮＰＯ法人食空間コーディネート協会理事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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