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    ｶｻﾏﾀﾂｵ
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薬膳のつくりおき 気になる不調と悩みを改善 貸出可

植木　もも子／著 -- 家の光協会 -- 2019.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｳｴ/ 00112046118 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23200460
書名 薬膳のつくりおき
書名ヨミ ヤクゼンノ ツクリオキ
副書名 気になる不調と悩みを改善
著者名 植木　もも子 ／著  
著者名ヨミ ウエキ　モモコ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2019.4
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
一般注記 「作りおきおかず&食べ合わせでかんたん薬膳ごはん」(2013年刊)の改題、加筆・修正して再編集
ISBN 4-259-56616-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-259-56616-6
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 薬膳
内容紹介 身近な食材の中から、薬膳の考えに基づいて薬効の高いものをピックアップ。その効能をシンプルな調理法で最大限引き出しつつ、おいしさと日持ちを兼ね備えた画期的なつくりおきおかずを紹介する。
著者紹介 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方をとりいれた季節の料理教室も主宰している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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