濃沼 圭一/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 616L /コイ/ 00112035853 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23194571
書名 トウモロコシの大百科
書名ヨミ トウモロコシ ノ ダイヒャッカ
著者名 濃沼 圭一 /編  
著者名ヨミ コイヌマ ケイイチ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2019.3
頁数・図版 56p
大きさ 28cm
叢書名・叢書番号 まるごと探究!世界の作物・
ISBN 4-540-18135-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-18135-1
本体価格 3500円
NDC分類(8版) 616.61
NDC分類(9版) 616.61
件名 トウモロコシ
内容紹介 トウモロコシは世界の主食穀物のなかで、唯一アメリカ大陸原産の作物。トウモロコシの作物としての成りたち、育ち、品種改良の技術、利用や加工、遺伝子組み換え技術など、トウモロコシと人間のかかわりを数千年の時間軸と地球大のスケールで描く。
著者紹介 1959年神奈川県生まれ。岩手大学農学部卒業。農林水産省草地試験場、九州農業試験場、農研機構北海道農業研究センターでトウモロコシの品種改良などに携わる。主な著書に『品種改良の日本史』(共著、悠書館)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。