資料詳細

料理が身につくお弁当定番おかずを手際よくおいしく作るコツ貸出中

角田　真秀／著 -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- ２０１９．３

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階一般	596.4 /ｽﾐ/	00112030841	図書	貸出可	貸出待

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資料詳細

マーク種別	トーハンマーク
マーク番号	33895863
書名	料理が身につくお弁当
書名ヨミ	リョウリガ　ミニ　ツク　オベントウ
副書名	定番おかずを手際よくおいしく作るコツ
著者名	角田　真秀／著
著者名ヨミ	スミダ　マホ
出版地	東京
出版者	ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年	２０１９．３
発売者	ＰＨＰ研究所（発売）
頁数・図版	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4569842325
ISBN(新)	9784569842325
本体価格	１４００
NDC分類(8版)	596.4
NDC分類(9版)	596.4
件名	弁当
内容紹介	唐揚げ、ミートボール、卵焼き、いなり寿司…。家族の好きなおかずだけ、きちんとおいしく。毎日のことだから、もっとシンプルに、続けられる方法で。アレンジ自在な主菜・副菜・卵・ご飯・行楽弁当、計１３２レシピを紹介する。
著者紹介	美術大学卒業後、販売業を経て、料理の道へ。夫とケータリングユニット「すみや」をスタート。旬の食材を使った家庭的なお弁当で人気となる。雑誌や書籍をはじめ、ワークショップなど活躍の場を広げている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。