資料詳細

野菜のとり方早わかり 1日350gを手軽においしく! FOOD & COOKING DATA 貸出中

川端　輝江／監修・解説 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	498.5 /ｼﾖ/	00112026547	図書	貸出可	協力貸

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23193131
書名	野菜のとり方早わかり
書名ヨミ	ヤサイノトリカタハヤワカリ
副書名	1日350gを手軽においしく!
著者名	川端　輝江／監修・解説, 竹内　冨貴子／監修・データ作成
著者名ヨミ	カワバタ　テルエ , タケウチ　フキコ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2019.3
頁数・図版	143p
大きさ	21cm
叢書名・叢書番号	FOOD & COOKING DATA・
ISBN	4-7895-0225-2
ISBN(新)	978-4-7895-0225-2
本体価格	1400円
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(9版)	498.5
件名	蔬菜
内容紹介	おなじみの外食メニューや惣菜の野菜の量と栄養データを、すべて写真入りで収載。さらに、おいしく手軽にできる手作りの野菜おかず１４５品、冷凍・カット野菜の活用術、さまざまな野菜の栄養と重量も紹介する。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。