友田 晶子/著 -- 秀和システム -- 2018.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /トモ/ 00111976515 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23148121
書名 ツウになる!焼酎の教本
書名ヨミ ツウ ニ ナル ショウチュウ ノ キョウホン
副書名 焼酎・泡盛好きとの会話が盛り上がる!
著者名 友田 晶子 /著  
著者名ヨミ トモダ アキコ  
出版地 東京
出版者 秀和システム
出版年 2018.12
頁数・図版 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-7980-5464-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7980-5464-3
本体価格 1700円
NDC分類(8版) 588.57
NDC分類(9版) 588.57
件名 焼酎
内容紹介 大手の売れ筋から全国のこだわりの焼酎、今旬の焼酎まで、270以上の銘柄を紹介。130銘柄には試飲レビューも収録。焼酎の割り方や料理とのあわせ方、保存方法なども解説する。
著者紹介 トータル飲料コンサルタント、シニアソムリエ、焼酎きき酒師、日本酒きき酒師として、酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。『ツウになる!日本酒の教本』(秀和システム)など著書多数。2016年より一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(通称:SAKE女の会)代表理事。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。