プチガトー・バイブル The bible of Petit Gateaux : 定番から個性派まで実力店の技とアイデアで魅せる 貸出中
及川 太平/著 -- ナツメ社 -- 2018.12
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※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび(株)トーハンのデータです。