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熱狂のソムリエを追え! ワインにとりつかれた人々との冒険 貸出可

ビアンカ・ボスカー／著 -- 光文社 -- 2018.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ﾎｽ/ 00111976485 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23111553
書名 熱狂のソムリエを追え!
書名ヨミ ネッキョウノ ソムリエオ オエ
副書名 ワインにとりつかれた人々との冒険
著者名 ビアンカ・ボスカー ／著, 小西　敦子 ／訳  
著者名ヨミ ボスカー　ビアンカ , コニシ　アツコ  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2018.9
頁数・図版 459p
大きさ 19cm
一般注記 原タイトル: CORK DORK
原書名 原タイトル：ＣＯＲＫ　ＤＯＲＫ
ISBN 4-334-96224-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-334-96224-1
本体価格 2300円
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
件名 ワイン
内容紹介 フレーヴァー・フリーク、知覚科学者、希少ボトルのコレクター、嗅覚の達人、ほろ酔いの快楽主義者、規定無視のワイン生産者、そして世界でもっとも野心的なソムリエたちの中で過ごした日々の記録。グラスから喉までの冒険譚。
著者紹介 【ビアンカ・ボスカー】『ハフィントン・ポスト』の元テクノロジー編集幹部。現在はジャーナリストとして食、ワイン、建築、テクノロジーについて『ニューヨーカー』のネットニュースなどに寄稿している。著書には『オリジナル・コピーズ：現代中国の模倣建築』（ハワイプレス・ユニヴァーシティ、２０１３）がある。ニューヨーク在住。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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