資料詳細

ソース・たれ・ドレッシング簡単!作りおきでスピードごはん貸出中

伊藤　茜／著 -- 家の光協会 -- 2018.8

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｲﾄ/	00111919369	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23106170
書名	ソース・たれ・ドレッシング
書名ヨミ	ソースタレドレッシング
副書名	簡単!作りおきでスピードごはん
著者名	伊藤　茜／著
著者名ヨミ	イトウ　アカネ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	2018.8
頁数・図版	111p
大きさ	21cm
ISBN	4-259-56589-3
ISBN(新)	978-4-259-56589-3
本体価格	1400円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	調味料
内容紹介	作っておけばあとは調理するだけ。忙しい人のうれしい味方。これさえあれば、毎日のごはん作りがぐっとラクに。そんな「作りおき調味料」５０種と、それを使った展開レシピ１１１品をたっぷり紹介する。
著者紹介	武蔵野調理師専門学校にて調理師免許を取得後、自由が丘の名店「モンサンクレール」に勤務。出産を機に退職し、２０１６年に『簡単なのに本格！絶品つくりおき』（すばる舎）を出版。２０１７年１１月から「おいしいヒミツ　伊藤茜料理教室」を開催。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。