山田 玲子/著 -- 大和書房 -- 2018.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ヤマ/ 00111898039 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23076309
書名 定年ごはん
書名ヨミ テイネン ゴハン
著者名 山田 玲子 /著  
著者名ヨミ ヤマダ レイコ  
出版地 東京
出版者 大和書房
出版年 2018.7
頁数・図版 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-479-92120-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-479-92120-2
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 定年準備するなら、お金よりごはん。料理をしないまま、人生を終えるなんて、もったいない。昼メシからつまみまで、66レシピを収録。初めて料理をする人が間違いやすいポイント、ひと手間でおいしくなるポイントをわかりやすく紹介する。
著者紹介 フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。1995年より東京・杉並区の自宅にて、料理教室「Salon de R」を主宰。「食は一番身近な外交」と、NY、シンガポールなどで定期的に料理教室を開催。また、千葉県市川市で男性向けの料理教室を開催し、個性豊かな男性たちにもひるまず、時におだてて時に厳しく指導する人気講師として評判が高い。著書に『おにぎりレシピ101』(ポット出版)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。