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アスリートシェフの美筋レシピ THE ATHLETIC CHEF''S BI-KIN RECIPES 貸出可

荻野　伸也／著 -- 柴田書店 -- 2018.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｵｷ/	00111848713	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23031442
書名	アスリートシェフの美筋レシピ
書名ヨミ	アスリートシェフノビキンレシピ
副書名	THE ATHLETIC CHEF''S BI-KIN RECIPES
著者名	荻野　伸也／著, 山下　圭子／〔栄養指導・栄養計算〕
著者名ヨミ	オギノ　シンヤ , ヤマシタ　ケイコ
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	2018.4
頁数・図版	119p
大きさ	26cm
一般注記	欧文タイトル：ＴＨＥ　ＡＴＨＬＥＴＩＣ　ＣＨＥＦ’Ｓ　ＢＩ－ＫＩＮ　ＲＥＣＩＰＥＳ
ISBN	4-388-06280-5
ISBN(新)	978-4-388-06280-5
本体価格	1500円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	筋肉をつけるために必要なのは食事と運動。良質なタンパク質のもとになるアミノ酸スコアの高い食材をピックアップし、お洒落で美味なる美筋レシピ９８品を紹介する。
著者紹介	【荻野伸也】１９７８年愛知県生まれ。２００７年東京・池尻に「フレンチレストランオギノ」を開店する。またレストランオギノのセカンドラインとして、スローフードをファストフード感覚で提供する「ＴＡＢＬＥ　ＯＧＩＮＯ」を関東中心に展開している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。