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幻の黒船カレーを追え 持出禁

水野　仁輔／著 -- 小学館 -- 2017.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ﾐｽ/ 00111741526 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22941268
書名 幻の黒船カレーを追え
書名ヨミ マボロシノ クロフネ カレーオ オエ
著者名 水野　仁輔 ／著  
著者名ヨミ ミズノ　ジンスケ  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2017.8
頁数・図版 269p
大きさ 20cm
ISBN 4-09-388569-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-09-388569-0
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 カレー
内容紹介 幕末に日本に上陸したといわれるカレー。それは一体どこから来たのか、そしてその味はどんなものだったのか？会社を辞め家族を残して、男は謎のルーツを探る旅に出た。果たして１５０年前の一皿は見つかるのか？熱くて笑えるエンタメノンフィクション。
著者紹介 １９７４年静岡県生まれ。カレー研究家、ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ代表。これまでに４０冊以上のカレー本を出版。近著に『カレーライス進化論』などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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