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コメの注目ブランドガイドブック 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための 貸出可

日本食糧新聞社／編 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 616.2 /ﾆﾂ/ 00111696017 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22904371
書名 コメの注目ブランドガイドブック
書名ヨミ コメノ チュウモク ブランド ガイドブック
副書名 「産地で選ぶ」「銘柄にこだわる」プロのための
著者名 日本食糧新聞社 ／編  
著者名ヨミ ニホン　ショクリョウ　シンブンシャ  
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2017.4
頁数・図版 167p
大きさ 21cm
ISBN 4-88927-263-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88927-263-5
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 616.2
NDC分類(9版) 616.2
件名 米//日本
内容紹介 すっかりおなじみのブランド米から、デビュー間もない銘柄、県で育成されたものなど、個性豊かな各都道府県のおすすめ銘柄を紹介。また、地域別のブランド展開や、拡大基調を強めている健康米市場の動向などの情報も掲載する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。