資料詳細

検索条件

  • 著者
    ｷﾀﾆﾔﾂｼ
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

季節をたのしむジャムと果実酒 旬の果物でつくる保存食100レシピ 貸出可

谷島せい子／著 -- 成美堂出版 -- 2017.5

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾀﾆ/ 00111678709 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22875897
書名 季節をたのしむジャムと果実酒
書名ヨミ キセツオ タノシム ジャムト カジツシュ
副書名 旬の果物でつくる保存食100レシピ
著者名 谷島せい子 ／著  
著者名ヨミ タニシマ　セイコ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2017.5
頁数・図版 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-32167-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-415-32167-7
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 ジャム
内容紹介 朝の食卓を彩るジャム、寝る前のリラックスタイムにぴったりの果実酒、おもてなしデザートにぴったりのコンポートなど。旬の果物でつくる保存食１００レシピを紹介する。
著者紹介 １９４７年生まれ。料理教室「スタジオＭＯＷ」主宰。テレビ、雑誌、広告などで料理を紹介するほか、料理や食に関するアドバイザーとして活躍。著書に『余った野菜はささっとストック』（主婦の友社）他。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。