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イモ類の栽培と利用 作物栽培大系 貸出可

岩間和人／編 -- 朝倉書店 -- 2017.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 616.8 /ｲﾜ/ 00111843046 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22883786
書名 イモ類の栽培と利用
書名ヨミ イモルイノ　サイバイト　リヨウ
著者名 岩間和人 ／編  
著者名ヨミ イワマ　カズト  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2017.3
頁数・図版 245p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 作物栽培大系・６
一般注記 シリーズの監修者：日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会　索引あり
ISBN 4-254-41506-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-254-41506-3
本体価格 4600円
NDC分類(8版) 616.8
NDC分類(9版) 615
件名 イモ//栽培
内容細目 イモ類の栽培と利用 岩間和人 編
内容紹介 日本における作物の栽培と利用の現状を示すシリーズ。第６巻では、日本各地の研究者たちが、各イモ類の生産状況から、形態・生理・生態的な特徴、栽培方法、収穫物の加工と利用方法までを体系的に解説する。
著者紹介 【岩間和人】１９５０年　神奈川県に生まれる　１９８１年　北海道大学大学院農学研究科博士後期課程修了　現在　北海道大学名誉教授　農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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