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がんばらなくていい!楽シニアの作りおき講談社のお料理BOOK 貸出中

藤野嘉子/著 -- 講談社 -- 2017.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾌｼ/	00111670505	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	22868253
書名	がんばらなくていい!楽シニアの作りおき
書名ヨミ	ガンバラナクテイイラクシニアノツクリオキ
著者名	藤野嘉子/著
著者名ヨミ	フジノ　ヨシコ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	2017.3
頁数・図版	79p
大きさ	26cm
叢書名・叢書番号	講談社のお料理BOOK・
ISBN	4-06-299690-7
ISBN(新)	978-4-06-299690-7
本体価格	1300円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	家族が少なくなったシニア世代にこそ実践してほしい、「がんばらない」作りおきのレシピ集。シンプルで簡単、保存もきいてバリエーション豊富なレシピが満載。
著者紹介	学習院女子高等科卒業後、香川栄養専門学校製菓科入学。在学中から料理家に師事。フリーとなり、雑誌、テレビ（ＮＨＫ「きょうの料理」）、講習会などで料理の指導をする。夫はフレンチレストラン「カストール」のシェフ、藤野賢治氏。著書に『朝がんばらなくていいお弁当』（文化出版局）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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