村上祥子/著 -- 新星出版社 -- 2016.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.1 /ムラ/ 00111611980 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22823785
書名 レンジで楽チン!糖尿病レシピ
書名ヨミ レンジデ ラクチン トウニョウビョウ レシピ
副書名 カロリー計算がかんたん!組み合わせも自由!!
著者名 村上祥子 /著  
著者名ヨミ ムラカミ サチコ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2016.12
頁数・図版 191p
大きさ 24cm
一般注記 索引あり
ISBN 4-405-09327-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-405-09327-0
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 493.12
NDC分類(9版) 493.123
件名 糖尿病
内容紹介 糖尿病は食べることで治せる病気。本書は、食事療法の具体的な進め方、メリットなどを紹介。従来の本にはほとんどないハンバーグなどの人気メニューをはじめ、電子レンジを使ったお手軽料理を豊富に掲載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも1人分でも、短時間においしく調理できる電子レンジに着目。電子レンジ調理の第一人者となる。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する等。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。