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文学ご馳走帖 幻冬舎新書 貸出可

野瀬泰申／著 -- 幻冬舎 -- 2016.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 910.26 /ﾉｾ/ 00111583188 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22798610
書名 文学ご馳走帖
書名ヨミ ﾌﾞﾝｶﾞｸ ｺﾞﾁｿｳﾁｮｳ
著者名 野瀬泰申 ／著  
著者名ヨミ ﾉｾ ﾔｽﾉﾌﾞ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2016.9
頁数・図版 １９８ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 幻冬舎新書・ノ-2-1
ISBN 4-344-98431-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-344-98431-8
本体価格 ７８０円
NDC分類(8版) 910.26
NDC分類(9版) 910.26
件名 日本文学//歴史//明治以後
内容紹介 夏目漱石「三四郎」で描かれた駅弁の中身とは。太宰治「津軽」に出てくるカニは何ガニか…。文芸作品を手がかりに、江戸、明治、大正、昭和と、日本人の食文化がどう変遷を遂げてきたかを浮き彫りにする。
著者紹介 １９５１年福岡県生まれ。東京都立大学法学部卒。７５年日本経済新聞社入社。社会部、生活情報部などを経て文化部編集委員。日本経済新聞特別編集委員・コラムニスト。「Ｂ－１グランプリ」創設メンバーのひとりでもある。著書に「全日本「食の方言」地図」など。

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