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料理通異聞 貸出可

松井今朝子／著 -- 幻冬舎 -- 2016.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 N /ﾏﾂ/ 00111559381 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22784980
書名 料理通異聞
書名ヨミ リョウリツウ イブン
著者名 松井今朝子 ／著  
著者名ヨミ ﾏﾂｲ ｹｻｺ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2016.9
頁数・図版 333p
大きさ 20cm
ISBN 4-344-02992-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-344-02992-7
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
個人件名 栗山　善四郎　小説
内容紹介 そうそうたる時代の寵児たちとの華やかな交遊、そして、想像をかき立てられる江戸料理の数々…。相次ぐ天災と混乱の時代に、料理への情熱と突出した才覚で、一料理屋を将軍家のお成りを仰ぐまでにした男の一代記。
著者紹介 １９５３年京都生まれ。早稲田大学大学院文学研究科演劇学修士課程修了後、松竹（株）入社。その後フリーとして歌舞伎の脚色・演出・評論を手がける。９７年「東洲しゃらくさし」で作家デビュー。同年「仲蔵狂乱」で第８回時代小説大賞、２００７年「吉原手引草」で第１３７回直木賞受賞。

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