奥村仙示/著 -- 講談社 -- 2016.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T498 /オク2/1B 00111584635 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
郷土資料 T498 /オク2/1A 00111584628 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T498 /オク2/ 00111584611 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22735187
書名 低カロリー満腹食
書名ヨミ テイカロリー マンプクショク
副書名 ごはんを入れても500kcal
著者名 奥村仙示 /著  
著者名ヨミ オクムラ ヒサミ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2016.5
頁数・図版 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-220048-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-220048-6
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.583
件名 食生活
内容紹介 エネルギー密度に着目した満腹になるまで食べてもダイエットになる画期的食事法=デンシエット。効果抜群の食材の選び方と献立集を掲載。楽しくコツがつかめる栄養川柳も収録。
著者紹介 大阪府生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。研究テーマは、カロリー密度に注目した満腹度・満足度の高い食事、肝疾患の栄養療法、メタボローム解析を用いた食事の評価に従事。徳島大学医学部医科栄養学科臨床食管理学分野。管理栄養士。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。