スサエタ社/編 -- 原書房 -- 2016.4

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 198.2 /スサ/ 00111497690 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22723055
書名 スペイン修道院の食卓
書名ヨミ スペイン シュウドウインノ ショクタク
副書名 歴史とレシピ
著者名 スサエタ社 /編, 五十嵐加奈子 /訳, 丸山永恵 /訳  
著者名ヨミ スサエタシャ , イガラシ カナコ , マルヤマ ヒサエ  
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2016.4
頁数・図版 255p
大きさ 27cm
一般注記 索引あり
原書名 Atlas ilustorado de la cocina de conventos y monasterios.∥の翻訳
ISBN 4-562-05291-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-562-05291-2
本体価格 3600円
NDC分類(8版) 198.25
NDC分類(9版) 198.25
件名 修道院-スペイン
内容紹介 スペインの59の修道院の成り立ちと現在、修道女が作る各州別の郷土料理から有名な菓子まで114の献立を、美しいグラフィックで紹介。スペインの魅力を修道院と料理を通して一望できる魅力的な書。
著者紹介 【五十嵐】東京外国語大学スペイン語学科卒。訳書に「ピンポン外交の陰にいたスパイ」「365通のありがとう」「レゴブロックの世界」「スペインワイン図鑑」などがある。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。