資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

まるごとえだまめ 大豆のすべてがよくわかる！ 絵図解やさい応援団 貸出可

八田尚子／構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2016.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 616 /ﾊﾂ/ 00111492190 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22715692
書名 まるごとえだまめ
書名ヨミ ﾏﾙｺﾞﾄ ｴﾀﾞﾏﾒ
副書名 大豆のすべてがよくわかる！
著者名 八田尚子 ／構成・文, 野村まり子 ／構成・絵, 大竹道茂 ／監修  
著者名ヨミ ﾊｯﾀ ﾅｵｺ , ﾉﾑﾗ ﾏﾘｺ , ｵｵﾀｹ ﾐﾁｼｹﾞ  
出版地 東京
出版者 絵本塾出版
出版年 2016.3
頁数・図版 ３２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 絵図解やさい応援団・
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-86484-093-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-86484-093-4
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 616
NDC分類(9版) 616.7
件名 だいず（大豆）
内容紹介 えだまめと呼ばれるようになった由来から大豆になるまで、大豆の栄養価からその活用食品類、日本人には欠かすことができない調味料の原料など、えだまめ＝大豆をまるごと解説。
著者紹介 【八田】鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著『食べ物づくりで遊ぼう』、著書『裂織の本』、編著『おいしいから野菜料理』、著書『えこたま工房』など。『絵図解やさい応援団』シリーズは本書が６冊目。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。