日本放送協会/編 -- NHK出版 -- 2016.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ニツ/ 00111595693 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22683075
書名 みそ玉で簡単!毎日のおかず
書名ヨミ ミソダマデ カンタン マイニチノ オカズ
副書名 NHKテレビテキスト
著者名 日本放送協会 /編, NHK出版 /編  
著者名ヨミ ニホン ホウソウ キョウカイ , エヌエイチケイ シュッパン  
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年 2016.2
頁数・図版 71p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 NHKまる得マガジン・
一般注記 2016年2月/3月 講師:杉本節子
ISBN 4-14-827240-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-14-827240-6
本体価格 571円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理
内容紹介 みそ玉は一種の万能合わせ調味料。保存がきき、お湯を注いでみそ汁にしたり、具材と合わせて炒めものや煮ものにするなど、手間なしで調理に使える便利アイテム。本書では、8種類のみそ玉のバリエーションを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。