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エコノミストの昼ごはん コーエン教授のグルメ経済学 貸出可

タイラー・コーエン／著 -- 作品社 -- 2016.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588 /ｺｵ/ 00111479832 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22690719
書名 エコノミストの昼ごはん
書名ヨミ ｴｺﾉﾐｽﾄﾉ ﾋﾙｺﾞﾊﾝ
副書名 コーエン教授のグルメ経済学
著者名 タイラー・コーエン ／著, 浜野志保 ／訳, 田中秀臣 ／監訳・解説  
著者名ヨミ ｺｰｴﾝ ﾀｲﾗｰ , ﾊﾏﾉ ｼﾎ , ﾀﾅｶ ﾋﾃﾞﾄﾐ  
出版地 東京
出版者 作品社
出版年 2016.1
頁数・図版 ３６２ｐ
大きさ １９ｃｍ
原書名 Ａｎ　ｅｃｏｎｏｍｉｓｔ　ｇｅｔｓ　ｌｕｎｃｈ．∥の翻訳
ISBN 4-86182-559-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86182-559-0
本体価格 ２２００円
NDC分類(8版) 588.09
NDC分類(9版) 331
件名 経済学
内容紹介 賢く食べて、格差はなくせるか。スローフードは地球を救えるのか。安くて美味い店を見つける経済法則とは。ひとり、世界中で、買って、食べて、味見して、見出した孤独なグルメの経済学とその実践。
著者紹介 【コーエン】１９６２年生まれ。経済学者。ジョージ・メイソン大学経済学部教授。エコノミスト誌が実施したアンケートにおいて過去１０年間で最も影響力のある経済学者の一人、また、フォーリン・ポリシー誌が選ぶ「世界の思想家トップ１００」にも選ばれた。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。