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図解知識ゼロからの畜産入門 貸出可

八木宏典／監修 -- 家の光協会 -- 2015.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 640 /ｲｴ/ 00111376698 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22621691
書名 図解知識ゼロからの畜産入門
書名ヨミ ｽﾞｶｲ ﾁｼｷｾﾞﾛｶﾗﾉ ﾁｸｻﾝ ﾆｭｳﾓﾝ
著者名 八木宏典 ／監修  
著者名ヨミ ﾔｷﾞ ﾋﾛﾉﾘ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2015.8
頁数・図版 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-259-51861-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-259-51861-5
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 640
NDC分類(9版) 640.1
件名 畜産学
内容紹介 わが国の畜産の実情と課題について、わかりやすく体系的にまとめた入門書。日本人の食卓に欠かせない肉類、乳製品、卵などの畜産物を詳解。携わる農家の経営や流通・消費の現状など、知っておきたい基本情報を網羅。
著者紹介 １９４４年生まれ。６７年東京大学農学部卒。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授、東京農業大学国際バイオビジネス学科教授を経て、現在、日本農業研究所客員研究員、東京大学名誉教授。日本農業経営学会会長などを歴任。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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