-- 金の星社 -- 2015.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 616L /キン/3 00111958306 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22549670
書名 米なんでも図鑑
書名ヨミ コメ ナンデモ ズカン
副書名 調べて育てて食べよう!
巻次
出版地 東京
出版者 金の星社
出版年 2015.3
頁数・図版 39p
大きさ 30cm
巻の書名 米を食べてみよう!
巻の著者 松本美和/文
一般注記 索引あり
ISBN 4-323-05833-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-323-05833-7
本体価格 2800円
NDC分類(8版) 616
NDC分類(9版) 616.2
件名
内容細目 内容: 米を食べてみよう! : 栄養と調理   松本美和 文
内容紹介 米や米粉がどのようにしておいしい料理になるのか。日本人の主食である米の栄養面やバランスのよい食事、調理器具・食器、おいしく食べられる米の調理方法を、豊富な情報と図解、写真で、ていねいに説明する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。