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公衆栄養学 栄養科学シリーズｎｅｘｔ 貸出可

酒井徹／編 -- 講談社 -- 2015.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498 /ｻｶ/ 00111295296 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22536106
書名 公衆栄養学
書名ヨミ ｺｳｼｭｳ ｴｲﾖｳｶﾞｸ
著者名 酒井徹 ／編, 郡俊之 ／編  
著者名ヨミ ｻｶｲ ﾄｵﾙ , ｺｵﾘ ﾄｼﾕｷ  
版表示 第５版
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2015.2
頁数・図版 ２０７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 栄養科学シリーズｎｅｘｔ・
一般注記 シリーズの総編集者：木戸康博，宮本賢一　文献あり　索引あり
ISBN 4-06-155382-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-155382-8
本体価格 ２８００円
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
内容紹介 管理栄養士・栄養士が、栄養実践行動をする上で必要な疫学的考え方、また、栄養実態把握や改善効果の評価に必須である統計学の知識を平易に解説するテキスト。管理栄養士国家試験出題基準に十分に対応した内容。
著者紹介 【酒井】１９９０年徳島大学医学部卒。９５年徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。現在、徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部教授。

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