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小林カツ代のお料理入門 文春新書 貸出可

小林カツ代／著 -- 文藝春秋 -- 2015.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｺﾊ/ 00111778034 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22532883
書名 小林カツ代のお料理入門
書名ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ ｶﾂﾖ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾆｭｳﾓﾝ
著者名 小林カツ代 ／著  
著者名ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ ｶﾂﾖ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2015.2
頁数・図版 １９９ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 文春新書・１０１４
一般注記 『実践料理のへそ！』（２００３年刊）の改題、再構成、新装版　索引あり
ISBN 4-16-661014-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-661014-3
本体価格 ９２０円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 オムライスやハンバーグから超簡単お手軽レシピまで１０３品。炊きたてご飯に一品だけで極上の食卓になる。超初心者にも簡単で美味しい、小林カツ代の残した黄金のレシピがカラー版で１冊に。
著者紹介 １９３７年大阪生まれ。料理家・エッセイスト。あらゆるジャンルの料理を家庭料理としてとらえ、テレビ、ラジオ、雑誌、講演など、多方面で活躍するが、２０１４年逝去。主な著書に「小林カツ代の「おいしい大阪」」など。

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