大友育美/著 -- ワニブックス -- 2015.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /オオ/ 00111306275 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22530576
書名 おくすり味噌汁114
書名ヨミ オクスリ ミソシル ヒャクジュウシ
著者名 大友育美 /著  
著者名ヨミ オオトモ イクミ  
出版地 東京
出版者 ワニブックス
出版年 2015.2
頁数・図版 127p
大きさ 19cm
一般注記 文献あり
ISBN 4-8470-9312-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8470-9312-8
本体価格 900円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 498.583
件名 料理(日本)
内容紹介 冷え、疲れ、生理痛、むくみ、胃もたれ、イライラ、二日酔い…。その日の体調に合わせて食べたい具だくさん味噌汁114品を紹介。具材を味噌と一緒にラップで包み、冷凍&持ち運びできる味噌玉なども掲載。
著者紹介 高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてNHKをはじめとするTV、書籍、雑誌、web、広告などで幅広く活躍中。「薬膳を取り入れた、家庭でできる養生ごはん」をテーマに料理教室を不定期に開催。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。