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    高木博史
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トウモロコシの世界史 神となった作物の９０００年 貸出可

鵜飼保雄／著 -- 悠書館 -- 2015.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 616.6 /ｳｶ/ 00111287475 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 163694000
書名 トウモロコシの世界史
書名ヨミ ﾄｳﾓﾛｺｼﾉ ｾｶｲｼ
副書名 神となった作物の９０００年
著者名 鵜飼保雄 ／著  
著者名ヨミ ｳｶｲ ﾔｽｵ  
出版地 東京
出版者 悠書館
出版年 2015.2
頁数・図版 ３７９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-86582-000-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-86582-000-3
本体価格 ４０００円
NDC分類(8版) 616.61
NDC分類(9版) 616.61
件名 とうもろこし－栽培－歴史
内容紹介 中南米の古代文明において神と崇められ、現代の巨大アグリビジネスの勃興を促したトウモロコシ。その歴史を、作物自体の進化と社会に与えた影響の両面を網羅して、豊富な図版とともに紹介する。
著者紹介 １９３７年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大助手、農林省放射線育種場室長、農業環境技術研究所室長、東京大学教授を経て、現在は執筆に専念。専門は育種学、放射線生物学、統計遺伝学。著書に「植物育種学」など。

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