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基礎から学ぶ田辺由美のワインブック ２０１５年版 ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受験者必携テキスト 持出禁

田辺由美／監修 -- 飛鳥出版 -- 2014.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5L /ｱｽ/ 00111272990 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22536045
書名 基礎から学ぶ田辺由美のワインブック
書名ヨミ ｷｿｶﾗ ﾏﾅﾌﾞ ﾀﾅﾍﾞ ﾕﾐﾉ ﾜｲﾝ ﾌﾞｯｸ
副書名 ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート受験者必携テキスト
著者名 田辺由美 ／監修  
著者名ヨミ ﾀﾅﾍﾞ ﾕﾐ  
巻次 ２０１５年版
出版地 東京
出版者 飛鳥出版
出版年 2014.12
頁数・図版 ２１２ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般注記 背のタイトル：認定試験合格を目指す田辺由美のＷＩＮＥ　ＢＯＯＫ　企画制作：田辺由美のＷＩＮＥ　ＳＣＨＯＯＬ　文献あり
ISBN 4-7801-0061-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7801-0061-7
本体価格 ３８００円
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートの認定試験受験者、各国のワイン法や産地名を整理した参考書を求める人に最適なテキスト。ワインの輸入・流通業界、ホテル、レストラン関係者にも役立つ内容。
著者紹介 北海道出身。津田塾大学数学科卒。米国でワインの教育を受けた後、大手酒類問屋でワインコーディネーターとして勤務。１９８６年ワインアンドワインカルチャー（株）設立。９２年より「田辺由美のＷＩＮＥ　ＳＣＨＯＯＬ」を主宰。その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。