大本泉/著 -- 平凡社 -- 2014.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 910.26 /オオ/ 00111206025 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22616880
書名 作家のごちそう帖
書名ヨミ サッカノ ゴチソウチョウ
副書名 悪食・鯨飲・甘食・粗食
著者名 大本泉 /著  
著者名ヨミ オオモト イズミ  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 2014.9
頁数・図版 244p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 平凡社新書・749
一般注記 文献あり
ISBN 4-582-85749-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-582-85749-8
本体価格 760円
NDC分類(8版) 910.26
NDC分類(9版) 910.26
件名 小説家 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
内容紹介 「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鴎外、スイーツ男子だった芥川龍之介…。こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味など、総勢22名の作家が愛した食から、その素顔と人生に迫る。
著者紹介 日本女子大学大学院博士課程修了。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門。仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。著書に「名作の食卓-文学に見る食文化」など。

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(株)トーハンのデータです。