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中村靖彦自選著作集第３巻食と農を見つめて５０年貸出可

中村靖彦／著 -- 農林統計協会 -- 2014.8

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	610.8 /ﾅｶ/	00111285020	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22459934
書名	中村靖彦自選著作集
書名ヨミ	ﾅｶﾑﾗﾔｽﾋｺｼﾞｾﾝﾁｮｻｸｼｭｳ
副書名	食と農を見つめて５０年
著者名	中村靖彦／著
著者名ヨミ	ﾅｶﾑﾗﾔｽﾋｺ
巻次	第３巻
出版地	東京
出版者	農林統計協会
出版年	2014.8
頁数・図版	２４６ｐ
大きさ	２０ｃｍ
巻の書名	種子は世界を変える
ISBN	4-541-03990-7
ISBN(新)	978-4-541-03990-3
本体価格	２２００円
NDC分類(8版)	610.8
NDC分類(9版)	611.04
件名	育種学
内容細目	内容：　旧ソ連の種子政策　バビロフとルイセンコ．　私たちの暮らしと種子　大根のつぶやき．　新顔野菜知ってますか？．　コメ・人・自然．　遺伝子組み換え食品・その光と影　遺伝子組み換えとは．　順調な船出、そして日本上陸．　心配ないくつかの事件．　日本における表示論争．　モンサント社の戦略．　日・米・欧の種子戦争．　組み換えフリーを求めて．　遺伝子組み換え問題の深層．　早すぎた普及・遅すぎた検証．　安全性は大丈夫か．　新段階の遺伝子組み換え食品
内容紹介	政府委員などを務める著者が、５０年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集めた集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。本巻は世界の食料問題にとって重要な要素である種子を取り上げる。
著者紹介	昭和１０年宮城県生まれ。３４年東北大学文学部卒、ＮＨＫ入局。番組のディレクターとして仙台、鶴岡の支局勤務等を経て、５９年解説委員室解説委員。平成１３年解説委員を退任。明治大学農学部客員教授を経て、現在、東京農業大学客員教授、女子栄養大学客員教授。１９年日本食育学会会長。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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