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ハラルをよく知るために 貸出可

ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム／編 -- 日本マレーシア協会 -- 2014.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 675 /ﾕﾐ/ 00111174126 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 175207900
書名 ハラルをよく知るために
書名ヨミ ﾊﾗﾙｵ ﾖｸ ｼﾙﾀﾒﾆ
著者名 ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム ／編, 岡野俊介 ／訳, 森林高志 ／訳, 新井卓治 ／訳  
著者名ヨミ ﾕﾐ ｽﾞﾊﾆｽ ﾊｽﾕﾝ ﾊｼﾑ , ｵｶﾉ ｼｭﾝｽｹ , ﾓﾘﾊﾞﾔｼ ﾀｶｼ , ｱﾗｲ ﾀｸｼﾞ  
出版地 東京
出版者 日本マレーシア協会
出版年 2014.6
発売者 紀伊國屋書店
頁数・図版 １６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
原書名 Ｈａｌａｌ．∥の翻訳
ISBN 4-87738-447-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-87738-447-0
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 675.0226
NDC分類(9版) 675.0227
件名 市場－イスラム圏
内容紹介 イスラム法によって、許されるものと定義されているハラル。この考えに従うことがイスラム教徒には求められている。ハラルな生活に必要な食べ物、化粧品、観光、物流、金融、医薬品などの情報を紹介。
著者紹介 【ユミ・ズハニス・ハスユン・ハシム】１９９９年マレーシア国民大学生体医科学部卒。アルスター大学で博士課程を修了した後、研究員として２年間ユニバーシティ・カレッジ・ダブリンの食品健康研究所で勤務。マレーシア国際イスラム大学国際ハラル研究研修機関商業・起業研究所副所長。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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