資料詳細

ヒトにしかできない接客ロボットでもできる接客ダメダメだった僕らのお店が笑顔であふれる場所になれた理由貸出可

工藤昌幸／著 -- こう書房 -- 2014.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	673.3 /ｸﾄ/	00111135387	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	22413290
書名	ヒトにしかできない接客ロボットでもできる接客
書名ヨミ	ﾋﾄﾆｼｶﾃﾞｷﾅｲｾｯｷｬｸﾛﾎﾞｯﾄﾃﾞﾓﾃﾞｷﾙｾｯｷｬｸ
副書名	ダメダメだった僕らのお店が笑顔であふれる場所になれた理由
著者名	工藤昌幸／著, 板野太貴／著
著者名ヨミ	ｸﾄﾞｳﾏｻﾕｷ , ｲﾀﾉﾀﾞｲｷ
出版地	東京
出版者	こう書房
出版年	2014.5
頁数・図版	２３９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	4-7696-1123-4
ISBN(新)	978-4-7696-1123-3
本体価格	１３８０円
NDC分類(8版)	673.3
NDC分類(9版)	913.6
件名	接客
内容紹介	売り上げが低迷するレストランを舞台にした、「接客の心」を揺さぶり引き出すビジネスストーリー。筆者の体験談や、現在行っていることを「笑顔亭」という架空の飲食店を舞台にストーリー形式で紹介する。
著者紹介	【工藤】飲食店にて店長や統括マネージャーなどを歴任後、２００２年に人材育成会社（株）アンドワークス創立に参加、常務取締役。現在は日本全国の飲食店のみならず、Ｂ　ｔｏ　Ｃの業界全般にわたり、人材育成や組織づくり、接遇指導、開業のサポートや講演などで幅広く活躍している。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。