加藤雅彦/著 -- 日経BP社 -- 2014.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /カト/ 00111127801 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 154345300
書名 話を聞かないアルバイト、うまく話せない店長
書名ヨミ ハナシ オ キカナイ アルバイト ウマク ハナセナイ テンチョウ
副書名 信頼されるための会話術
著者名 加藤雅彦 /著, 武笠彰範 /著, 日経レストラン /編  
著者名ヨミ カトウ マサヒコ , ムカサ アキノリ , ニッケイ レストラン ヘンシュウブ  
出版地 〔東京〕
出版者 日経BP社
出版年 2014.4
発売者 日経BPマーケティング
頁数・図版 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-8222-7330-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8222-7330-9
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 飲食店
内容紹介 お店で働くアルバイトスタッフに話を聞いてもらえる店長や社員には、6つの共通点がある。その共通点を身に付け、具体的な会話に生かすための方法を、実践的な30の会話例を通して説明する。
著者紹介 【加藤】1971年生まれ。焼肉店「薩摩牛の蔵」などを経営するとともに、飲食店を中心に小売店やホテル、レジャー関連企業まで幅広く人材育成コンサルティングに関わる。アンドワークス社長。主な著書に「お店のバイトはなぜ一週間で辞めるのか」など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。