中津川かおり/料理 -- 主婦の友社 -- 2014.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.1 /ナカ/ 00111307906 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22377652
書名 関西電力病院のおいしい糖尿病レシピ
書名ヨミ カンサイ デンリョク ビョウインノ オイシイ トウニョウビョウ レシピ
副書名 組み合わせ自由自在400レシピ
著者名 中津川かおり /料理, 加藤知子 /料理, 主婦の友社 /編, 関西電力病院 /監修, 清野裕 /監修, 北谷直美 /監修  
著者名ヨミ ナカツガワ カオリ , カトウ トモコ , シュフ ノ トモシャ , カンサイ デンリョク ビョウイン , セイノ ユタカ , キタタニ ナオミ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2014.4
頁数・図版 223p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 〔主婦の友実用No.1シリーズ〕・
一般注記 文献あり 索引あり
ISBN 4-07-293143-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-07-293143-1
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 493.12
NDC分類(9版) 498.583
件名 糖尿病
内容紹介 糖尿病の食事療法サポートで日本一の呼び声高い、関西電力病院の「簡単、おいしい、作りやすい」レシピ400を掲載。糖尿病の基礎知識や調理のコツなども紹介。大文字レシピで見やすく作りやすい1冊。
著者紹介 【中津川】東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。大学に助手として勤務後、2013年フリーランスの管理栄養士として独立。大学等にて講師を務める傍ら、レシピ、商品開発、TV・雑誌のフードコーディネイト等にも携わり、メディア出演も多数。food studio mamma主宰。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。